WELCOME TO NIESHA CUPIPI CUPIDO'S BLOG. Dashboard | +Follow
▼ᑎIEᔕᕼᗩ ᑕᑌᑭIᑭI ᑕᑌᑭIᗪO




  • Hello ! Free to follow and enjoy reading !
    *Do not use harsh words
    *Do not spamming
    *Use Google Chrome for looking good . xx

    liferay web hosting | ipad vpn

Cik Niesha

Them From Heaven

Old Stories


Follow My Instagram

Contact Me

credits
1:45 PM | 0 Comment(s)
Resepi Ikan Baung Masak Lemak Cili Api


ASSALAMUALAIKUM..
Hi gengg, dah masak belum nih?
Dah? Alhamdulillah.
Belum? Ish ish ishh anak dara anak dara.
Ehh, anak dara ja yang masak?
Yelaa hari ni hari Jumaat, boboys kena pi solat Jumaat. Jangan buat lupa okay?
Okayy to all gegirls kena laa masakk.

Hari ni Niesha masak Ikan Baung Masak Lemak Cili Api.
Ngaumm ngaummmm sedapnyaa.
Hah, thanks to Hidayah (bff) coz sudi bagi ikan baung fresh kat Niesha.
Muahhh sikittt :*

Bahan-bahan 

2 ekor ikan baung saiz sederhana
1 inci halia
sedikit kunyit hidup
Serbuk kunyit *optional kalau nak bagi kaler lagi cun
15 cili api *Ikut tahap kepedasan ye
1 or 2 batang serai
daun kunyit
minyak masak
1 1/2 cawan santan pekat
2 keping asam keping
Garam
Serbuk perasa
Tomato *optional
Belimbing buluh *optional (Niesha tak bubuh pon)

Cara-cara

1. Cucikan ikan baung tadi dengan perahan air limau dan sedikit garam kasar selama 10-15 minit . Toskan


2. Kisarkan kunyit, halia, cili api, serai sampai hancur

3. Panaskan periuk ye dengan sedikit minyak *actually tak payah letak minyak pon takpe
4. Masukkan bahan yang dah dikisar tadi.


5. Masukkan sedikit air dan seterusnya masukkan ikan baung tadi.


6. Masukkan asam keping.
7. Biarkan ikan baung tu masak * kalau nak masuk serbuk kunyit pon boleh.


8. Bila dah menggelegak, slow kan api then masukkan santan.
9. Kacau jangan bagi sampai pecah minyak ye.
10. Masukkan hirisan daun kunyit tadi ke dalam periuk.
11.Boleh masukkan tomato dan belimbing buluh.
12.Biarkan dalam 3-4 minit, kemudian tutupkan api
13.Boleh dihidangkan dengan nasi putih.

Nyummmyyyyy ~